Tầm quan trọng của Axit amin Leucine

Tầm quan trọng của Axit amin Leucine.

Để tăng trưởng và phục hồi cơ bắp cơ thể chúng ta không thể thiếu các axit amin thiết yếu. Một trong những axit amin ảnh hưởng nhất tới sự tăng trưởng cơ phải kể đến Leucine. Có thể nói sự cân bằng của Protein trong cơ thể chúng ta hình thành từ Axit amin Leucine,do khả năng kích thích sự tổng hợp protein, giúp cơ thể để xây dựng cơ bắp.

tam-quan-trong-cua-axit-amin-leucine

Leucine là gì ?

– Leucine là một trong 3 chi nhánh Chained Amino Acids (BCAA) cùng với isoleucine và Valine. Đó là các khối xây dựng chính của cơ bắp, chiếm khoảng 35% của các mô cơ. Leucine đã được nghiên cứu rộng rãi do sự tăng trưởng cơ bắp, phục hồi cơ bắp và làm giảm hiệu ứng suy thoái glycogen ở cả sức mạnh và độ bền vận động viên.

Tác dụng của Leucine.

– Leucine kích thích sự tổng hợp protein xây dựng cơ bắp: Bạn là một người nâng tạ để tăng cơ bắp.Cho dù bạn đang quan tâm đến việc xây dựng cơ bắp hoặc ngăn ngừa mất cơ mà thường xảy ra trong quá trình ăn kiêng và lão hóa, Sự kích tổng hợp protein là một phần quan trọng nhất cho mong muốn của bạn. Hầu hết mọi người biết rằng việc tiêu thụ protein tạo ra sự gia tăng tổng hợp protein cơ bắp, đó là lý do tại sao chất bổ sung protein phổ biến để tiêu thụ sau khi tập thể hình. Các nghiên cứu chỉ ra rằng protein kích thích quá trình đồng hóa (xây dựng) trong cơ bắp. Các nhà khoa học đã cho thấy là mức độ của các axit amin trong má trực tiếp làm tăng tổng hợp protein trong cơ bắp. Đặc biệt, các amino acid leucine là cao nhất có liên quan để tổng hợp protein.

– Leucine duy trì các mô cơ và xương: Leucine giúp duy trì các mô cơ bắp thông qua việc duy trì sự cân bằng nitơ, cung cấp năng lượng cho cơ thể ngay cả khi dưới sự căng thẳng của tập luyện và bảo tồn glycogen trong cơ bắp được sử dụng cho sự co cơ.

– Leucine lợi ích giảm cân và bảo tri cơ bắp khi ăn kiêng: Những người đang cố gắng sử dụng leucine để giúp giảm cân sẽ sử dụng nó để giữ khối lượng cơ bắp và để giữ cho sự trao đổi chất diễn ra mạnh mẽ. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng leucine là độc đáo ở chỗ nó chừa protein cơ bắp khi giảm cân, vì vậy bạn mất chất béo mà không mất cơ bắp. Nó kích thích cơ thể đốt cháy chất béo dưới da để xây dựng các mô cơ.

– Leucine ảnh hưởng tới mức testosterone: Như chúng ta đã biết testosterone là một hormones nam liên quan đến sinh lý nhưng nó cũng là một hormones ảnh hưởng tới sự phát triển cơ bắp. Các bằng chứng rõ ràng cho thấy rằng việc bổ sung BCAA ( trước – trong – và sau tập thể hình) dường như làm tăng đáng kể nồng độ testosterone, nồng độ hormone tăng trưởng, và tổng hợp protein cơ. Ngoài ra Leucine tăng cường insulin phản ứng đồng hóa.

Làm thế nào để có được Leucine hơn vào chế độ ăn uống của bạn.

– Nguồn thực phẩm tốt Leucine bao gồm: Thịt bò, thịt lợn, thịt gà, cá, đậu nành, đậu lăng, đậu đũa, sữa, phô mai, hạnh nhân, óc chó, hạt vừng, hạt lanh, măng tây. Ngoài ra nguồn Leucine có thể được bổ sung từ các nguồn sữa, trong đó có khoảng 10% leucine hoặc 10 gram cho mỗi 100 gram protein. Nếu bạn uống một lượng whey protein rằng có khoảng 25 gram protein, bạn sẽ nhận được khoảng 2,5 gam chất tự nhiên leucine. Bổ sung protein khác nhưcasein và đậu nành chứa leucine, khoảng 8%.

Bài viết liên quan