Giá trị dinh dưỡng ức gà chứa bao nhiêu gam Protein ?

Ức gà là thực phẩm không thể thiếu với người tập Gym.Với giá thành rẻ nhưng ức gà cung cấp cho người tập thể hình nguồn Protein chất lượng. Phù hợp cho mọi mục tiêu, tăng cân, tăng cơ, giảm mỡ.

Hôm nay hãy cùng dinh dưỡng thể hình tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng của ức gà, ức gà chứa bao nhiêu Protein, tập gym nên ăn bao nhiêu ức gà 1 ngày. Bài viết này trả lời chi tiết câu hỏi này cho nhé.

Giá trị dinh dưỡng của 100g ức gà

Trong 100g ức gà sống đã lọc bỏ da, xương: Tổng 120 calo

  • Trong 100g ức gà sống có: Tổng 120 kcal– Nước: 74g– Chất béo (fat): 2.62g– Tinh bột (Carb): 0g– Chất đạm (Protein): 22.5g

Trong 100g ức gà nấu chín đã lọc bỏ da, xương: Tổng 165 calo

  • Trong 100g ức gà sống có: Tổng 165 kcal– Nước: 65.26g– Chất béo (fat): 3.57g– Tinh bột (Carb): 0g– Chất đạm (Protein): 31.02g

Tại sao người tập Gym nên ăn ức gà ? Ăn ức gà có tốt không ?

Có hàm lượng Protein cao

Ức gà có hàm lượng đạm cao và trong mỗi 100 gram ức gà thì có tới 18 gram chất đạm. Chất đạm rất cần thiết để xây dựng cơ bắp mạnh khỏe cho cơ thể đồng thời có thể ngăn ngừa sự mất mát của cơ bắp. Mỗi người chúng ta cần ăn 1gram chất đạm mỗi ngày, vì vậy tiêu thụ ức gà sẽ đáp ứng được yêu cầu đó.

Nhiều khoáng chất và vitamin

Ức gà chứa rất nhiều khoáng chất và vitamin B, rất hữu ích trong việc ngăn ngừa các bệnh như đục thủy tinh thể và các rối loạn da khác nhau; giúp giảm sự yếu đuối; tăng cường miễn dịch; điều hòa tiêu hóa; ngăn ngừa chứng rối loạn về tim và ngăn ngừa cholesterol cao.

Giúp giảm cân

Ức gà là thực phẩm tuyệt vời để giảm cân. Những người có kế hoạch ăn kiêng giảm cân nên đưa ức gà vào chế độ ăn sẽ thấy hiệu quả. Vì ức gà có hàm lượng đạm cao giúp giữ cho dạ dày luôn no đủ.

Điều chỉnh huyết áp

Tiêu thụ ức gà đã được chứng minh là hữu ích trong việc điều chỉnh huyết áp. Do đó, những người bị cao huyết áp nên ăn ức gà sẽ giúp giảm thiểu bệnh.

Giảm nguy cơ ung thư

Các nghiên cứu cho biết ăn ức gà có thể làm giảm nguy cơ ung thư, đặc biệt là ung thư đại tràng. Tiêu thụ ức gà thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ ung thư đến một mức độ nhất định.

Giảm nguy cơ cholesterol cao

Lượng cholesterol và chất béo no trong thịt đỏ tương đối cao so với ức gà. Ăn ức gà thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ bị cholesterol cao và các loại bệnh tim khác. Do đó cũng giúp giảm nguy cơ đột quỵ.

Là thuốc chống trầm cảm tự nhiên

Ức gà giàu axit amin được biết đến như là chất tryptophan, giúp cơ thể bạn thư giãn. Nếu bạn đang cảm thấy chán nản, buồn bã hoặc căng thẳng và áp lực, ăn ức gà sẽ giúp tăng mức serotonin trong não, từ đó cải thiện tâm trạng và loại bỏ căng thẳng.

Tăng cường trao đổi chất

Ức gà có chứa vitamin B6 giúp thúc đẩy phản ứng tế bào chuyển hóa và enzyme, có nghĩa là tiêu thụ ức gà sẽ duy trì được sức khỏe của mạch máu. Ức gà cũng giúp giữ mức năng lượng của bạn cao và tăng cường sự trao đổi chất để cơ thể bạn có thể đốt cháy nhiều calo hơn.

Giúp xương khỏe mạnh

Hàm lượng protein cao trong ức gà giúp giảm sự mất xương. Tiêu thụ 100 gram ức gà sẽ đủ để đáp ứng một nửa khẩu phần protein hàng ngày của bạn. Phốt-pho có trong ức gà sẽ giúp giữ cho xương, răng và hệ thần kinh trung ương khỏe mạnh.

Có được vóc dáng như ý

Ức gà có hàm lượng chất đạm cao giúp làm nổi bật cơ bắp của cơ thể và tạo cho bạn một vóc dáng mong muốn.

Tập thể hình nên ăn bao nhiêu ức gà 1 ngày ?

Để trả lời được câu hỏi này bạn cần xác định được lượng Protein mỗi ngày mà bạn cần nạp. vì mồi người có lượng Protein khác nhau, để tính được người tập Gym cần bao nhiêu gam Protein mỗi ngày bạn có thể tham khảo bài viết dưới đây để biết chi tiết nhé.

Xem thêm: Người tập thể hình nên ăn bao nhiêu Protein mỗi ngày

Sau khi bạn tinh được tổng lượng Protein mà bạn cần mỗi ngày, thì bạn cần xem lại mình đã nạp được bao nhiêu Protein từ các thực phẩm khác, như cá, thịt bò, trứng, Whey Protein…. Và từ đó bạn sẻ biết được nên ăn bao nhiêu ức gà mỗi ngày.

Trung bình 1 bữa ăn bạn có thể ăn 150-200g ức gà, nếu bạn cảm thấy thiếu Protein và cơ địa tốt bạn 1 ngày bạn có thể ăn 300-400g ức gà chúng không ảnh hưởng gì hết. 

Xem thêm: 10 món được chế biến từ ức gà cho Gymer

Ăn ức gà công nghiệp có tốt không ?

Ăn ức gà công nghiệp có tốt không là câu hỏi mình nhận được rất nhiều, tại sao dân tập Gym lại chọn ăn ức gà công nghiệp. Bời ức gà công nghiệp lớn hơn và giá trị dinh dưỡng cũng cao hơn. Bạn nên mua ức gà tại các siêu thị lớn nhé, thịt ức gà ở đây được bảo quản tốt và vệ sinh hơn. Cũng như được kiểm định, đặc biệt nên chọn ức gà ít mỡ bằng cách tham khảo hình ảnh dưới đây.

 

Bài viết liên quan
0938756756